hausgemachtes Panini - eine Hälfte mit Steinpilzen, eine Hälfte mit Tomaten, mit Knoblauch, Olivenöl und Oregano abgeschmeckt
10,80 €
Bruscetta Classico
hausgemachte kleine Panini mit frischen Tomaten, Olivenöl und Basilikum, mit Knoblauch und Oregano abgeschmeckt
8,60 €
Antipasti
Alle Gerichte werden mit hausgemachtem Brot serviert.
Antipasti Saporito (vegan)
mit gegrillten Zucchini, Paprika, Auberginen, frischen Champignons und Artischocken, mit Olivenöl abgeschmeckt mit Oregano und Knoblauch - dazu reichen wir hausgemachtes Brot
14,60 €
Antipasti della Casa (scharf)
mit italienischem Landschinken, italienischer, scharfer Salami, Mozzarella, gegrillter Zucchini und Aubergine auf einem Rucolabett angerichtet, abgeschmeckt mit Balsamicocreme - dazu reichen wir unsere hausgemachte Brötchen
16,10 €
Salate
Alle Salate werden mit veganem Haus-Dressing zubereitet und mit hausgemachten Brötchen serviert.
Gemischter Salat
frischer Salat mit Tomaten, Gurken, Karotten und Mais
7,60 €
Greca Salat
grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Oliven, Zwiebeln, Paprika und Schafskäse
13,60 €
Rustica Salat
grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Schafskäse und gegrilltem, mediterranem Gemüse wie Zucchini, Auberginen, Paprika und Pilzen
16,10 €
Tonno Salat
grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Thunfisch, Zwiebeln und Oliven
15,10 €
Gamberetti Salat
grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Oliven, Mais, gegrillten Zucchini und einem Garnelenspieß
17,10 €
Pizza
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.
Pizza Bianca (Ø 30cm)
mit Kartoffeln, Oregano, Rosmarin, Knoblauch, weißer Cremesauce und Käse, dazu Beilagensalat
15,20 €
Pizza Napoli (vegan)
mit Tomatensauce und Knoblauch
7,90 €
Pizza Margeritha (vegetarisch)
mit Tomatensauce und Käse
8,10 €
Pizza Funghi (vegetarisch)
mit frischen Champignons
10,10 €
Pizza Prosciutto
mit Hinterschinken
10,10 €
Pizza Salami
mit Salami
10,10 €
Pizza Diavolo (vegetarisch, scharf)
mit Oliven und frischen Peperoni
10,10 €
Pizza Regina
mit Hinterschinken und frischen Champignons
11,10 €
Pizza dello Studente (scharf)
mit scharfer Salami und Ei
11,60 €
Pizza Tirolese
mit Schwarzwälder Schinken und Creme fraiche
11,60 €
Pizza Vegetariana
mit gegrilltem, mediteranem Gemüse wie Zucchini, Aubergine und Paprika
12,60 €
Pizza Siciliana
mit Oliven, Sardellen und Kapern
12,10 €
Pizza Tonno
mit Thunfisch, Zwiebeln und Oliven
12,10 €
Pizza Caprese
mit frischen Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum
12,60 €
Pizza Tre Gusti
mit Artischocken, Salami und frischen Champignons
13,10 €
Pizza Parmigiana
mit Italienischem Landschinken, Rucola und Grana Padano
14,10 €
Pizza Grande, Ø 40cm
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.
Pizza Grande della Casa (für 2 Personen)
mit 4 Zutaten nach Wahl, dazu 2 Beilagensalate
32,60 €
Bruschetta und Pizzabrot
Bruscelta della Casa (vegan)
Pizzabrot mit Olivenöl und Oregano, belegt mit frischen Tomaten und Knoblauch
11,60 €
Pizzabrot (vegan)
mit Olivenöl, Knoblauch und Oregano
7,60 €
Pasta
Spaghetti Aglio e Olio alla Unckel
mit Olivenöl, Knoblauch und Chiliöl, frischen Tomaten, Zitrone, Rucola und Parmesan
15,60 €
Spaghetti Pomodoro (vegan)
mit hausgemachter Tomatensauce
11,10 €
Spaghetti Carbonara
mit Speck, Ei und Sahnesauce
14,10 €
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino (vegan)
mit Olivenöl, Knoblauch und Chiliöl
12,10 €
Tortellini alla Panna
mit Hinterschinken und Sahnesauce
13,10 €
Spaghetti Bolognese
mit hausgemachter Bolognese aus reinem Rinderhackfleisch
13,10 €
Tortellini Rose (vegetarisch)
Tortellini Ricolta e Spinagi in Tomaten-Sahnesauce
13,60 €
Rigatoni Funghi e Panna (vegetarisch)
mit frischen Champignons und Sahnesauce
12,60 €
Penne all' Arrabbiata (scharf, vegan)
mit scharfer, hausgemachter Tomatensauce
11,60 €
Penne al Salmone
mit Lachs in Tomaten-Sahnesauce
14,60 €
Pasta Al Forno
Lasagne al Forno
mit Bolognesesauce aus Rindfleisch und Käse überbacken
14,60 €
Tortellini al Forno
mit hausgemachter Bolognesesauce und Käse überbacken
14,10 €
Gnocci alla Caprese
Gnocci in hausgemachter Tomatensauce mit frischen Tomaten und Mozzarella überbacken
14,60 €
Gnocci alla Sorrentina
mit Tomatensauce und Käse überbacken
12,10 €
Fusilli al Forno
Vollkornfusilli mit frischer Paprika in Tomaten-Sahnesauce und Käse überbacken
14,10 €
Panini - Italienisches Sandwich
Alle Paninis werden mit hausgemachtem Pizzateig zubereitet.
Panini Vegetale
mit gegrilltem Gemüse und Schafskäse
11,10 €
Panini Italiano
mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
10,30 €
Crespella - Pfannkuchen
Alle Crespella werden mit frischen Eiern, von einem Bauernhof aus der nahen Umgebung Tübingens, zubereitet.
Crespella Spinagi
mit Spinat und Schafskäse
10,80 €
Crespella Vegetale
mit Schafskäse und gegrilltem Gemüse wie Zucchini, Auberginen, Paprika und Pilzen
11,10 €
Crespella Rucola
mit Tomaten, Rucola und Schafskäse
10,80 €
Crespella Funghi
mit frischen Champignons, Tomaten, Zwiebeln und Käse
11,10 €
Desserts
Crepes Dolce - Zimt & Zucker
hausgemachte, süße Pfannkuchen mit Zimt und Zucker